ОШИБКИ КОРМЛЕНИЯ ПРИ ОТСУТСТВИИ АНАЛИЗА
При содержании больших молочных стад - 800-1000 и более коров - когда теряется индивидуальный подход к высокопродуктивному животному, необходимо вводить в систему анализ общего состояния здоровья и обмена веществ.
В данной статье я расскажу о простых ошибках в работе специалистов, зачастую связанных с отсутствием системы учета в процессах кормления. Исправление их позволит выйти на получение экономически идеального количества молока.
Ошибка №1
Отсутствие учета поедаемости кормов по каждой группе коров, с отдельным фокусом внимания на группу новотельных коров и первотелок;
Замер и анализ кормовых остатков по группам коров позволяет вывести эффективную для переваривания пропорцию грубых кормов силос/сенаж.
Почему еще важно вести такой учет? Во всем мире поедаемость напрямую связывают с молочной продуктивностью. Так, их соотношение показывает конверсию кормов рациона в молоко (DIM). Зафиксировав конверсию в разных группах, наблюдая ее и сравнивая при изменениях в рационе с предыдущими рационами, можно сделать выводы о том, как подбирать покупные корма под кормовую базу хозяйства. Такая работа позволяет постоянно поддерживать стремление к поиску формулы лучшей перевариваемости и в итоге заготовке лучшего качества кормов.
Ошибка №2
Ошибка совершается, если периодически не проверять готовые кормосмеси перед поступлением на кормовой стол по показателям питательности, энергии и минеральных веществ на соответствие принятому рациону хозяйства.
Так, всегда можно оперативно устранить, например, дефицит кальция, если причина его заключается в элементарном отсутствии источников кальция в рационе.
Важно отслеживать следующие показатели: содержание сырого протеина, клетчатки, кальция, фосфора, обменной энергии, по возможности, крахмала.
Ошибка №3
Отсутствие анализа по наличию кетоза и ацидоза в стаде. Наблюдения главного специалиста, отвечающего за кормление, стоит подкреплять качественными показателями молока: % жира и % белка, а также их соотношение.
Кетоз. Определяют у новотельных коров по результатам первой контрольной дойки. Коровы считаются с признаком кетоза, если соотношение % жира / % белка ≥ 2,0.
Ацидоз. Для коров любой стадии лактации по контрольным дойкам, %жира ≤3,5 – склонность к ацидозу, соотношение % жира / % белка ≤1,1 – явный ацидоз.
Ошибка №4
Для больших стад ошибкой является отсутствие системы анализа изменений в крови коров. Так, хорошей помощью в работе станет проверка крови 5-10% коров от каждой физиологической группы раз в 3 месяца: весна, лето, осень, зима.
Кровь - зеркало обмена веществ!
Какие показатели следует проверять?
Белковый обмен: общий белок, альбумины, мочевина.
Углеводный обмен: глюкоза или сахар крови, резервная щелочность.
Минеральный обмен: содержание кальция, фосфора и их соотношение.
Мониторинг состояния печени: общий билирубин, креатинин, щелочная фосфатаза
"Показатели биохимии крови" - описание, нормы, отклонения
Описание некоторых терминов к таблице "Показатели биохимии крови"
Амилоидоз (амилоидная дистрофия) — нарушение белкового обмена, сопровождающееся образованием и отложением в тканях специфического белково-полисахаридного комплекса — амилоида. Амилоид долгое время персистирует в организме и даже после смерти в течение долгого времени не подвергается гниению.
Дегидратация - болезненное обезвоживание организма.
Онкотическое давление — коллоидно-осмотическое давление, доля осмотического давления, создаваемая высокомолекулярными компонентами раствора.
Нефрит – заболевание характеризуется воспалением почек (нередко на иммунной основе) с последующим нарушением их функции.
Нефроз (нефротический синдром) - заболевание почек, возникающее как вторичное. Является проявлением различных заболеваний и характеризуется отеками, наличием белка в моче, снижением альбумина в крови, увеличением содержания в крови холестерина и триглицеридов.
Флегмона (греч. phlegmone жар, воспаление) - разлитое гнойное воспаление мягких тканей, характеризующееся их диффузным пропитыванием гнойным экссудатом и вовлечением в гнойный процесс мышц и сухожилий.
Холестаз - уменьшение поступления в двенадцатиперстную кишку желчи вследствие нарушения ее образования, экскреции и/или выведения. Патологический процесс может локализоваться на любом участке, от синусоидальной мембраны гепатоцита до дуоденального сосочка.
Глюкозурия - наличие глюкозы в моче.
Гемолиз - разрушение эритроцитов крови с выделением в окружающую среду гемоглобина.
Гиротиреоз - состояние, обусловленное длительным, стойким недостатком гормонов щитовидной железы, противоположное тиреотоксикозу.
Остеогенез (костеобразование) - процесс формирования костей.
Транспортная болезнь коров - Признаки: вначале шаткая походка, подкашивание зада, вытянутое положение хвоста и некоторое беспокойство. Затем паралич или парез задних конечнистей.
Перипневмония (ПВЛ) - повальное воспаление легких. Возбудитель - полиморфный фильтрующийся грибок.
Гемосептицемия (заражение крови) - наличие в крови патогенных бактерий и их токсинов.
Эритроцитоз - увеличение количества эритроцитов. Практически это выражается в сгущении циркулирующей крови. В результате этого затрудняется работа сердца как насоса, а также создаются условия для образоваия тромбов в сосудах.